Willkommen im Amtshaus Eggendorf

Vorspeisen

Beef Tatar (ca. 15 dag) mit Butter & 4 Stk. Toastbrot ^A,C,D,G,M 17,40 €

Tagessuppe ^{A,C,F,G,H,L,M} 3,50 €

Frittatensuppe ^{A,C,F,G,H,L,M}3,90 €

Leberknödelsuppe ^{A,C,F,G,H,L,M}4,40 €

Alt Wiener Suppentopf

Nudeln, Rindfleisch, Wurzelgemüse ^{A,C,F,G,H,L,M}5,90 €

Knoblauchcremesuppe ^{A,C,F,G,H,L,M}4,60 €

Für den kleinen Hunger

Rindsgulasch klein mit einer Semmel ^{A,C,F,G,H,L,M,O} 9,30 €

Rindsgulasch groß mit Semmelknödel ^{A,C,F,G,H,L,M,O} 13,80 €

Berner Würstel garniert dazu Pommes ^A,G,L,M,O 10,50 €

Würstel mit Saft mit einer Semmel ^{A,C,F,G H ,L,M,O} 8,20 €

Vom Schwein

Wiener Schnitzel mit Petersilerdäpeln ^A,C,G 13,90 €

Cordon bleu mit Petersilerdäpfeln ^A,C,G 15,90 €

Bauern Cordon bleu (Zwiebel, Speck, Champignon)

mit Petersilerdäpfeln^A,C,G 16,10 €

Naturschnitzel mit Reis ^{A,C,F,G,H,L,M} 13,90 € Schweinsbraten mit Sauerkraut

und Semmelknödel ^{A,C,F,G,H,L,M} 13,80 € Amtshausschnitzel (gefüllt mit Speck, Pfefferoni und Käse)

im Bierteig gebacken dazu Petersilerdäpfeln ^A,G,L 18,10 €

Geselchtes mit Püree ^{A,C,F,G,H,L,M} 13,80 €

Vegetarische Gerichte

Geröstete Knödel mit Ei und grünem Salat ^A,C,G,L 10,30 €

Eiernockerln mit grünem Salat ^A,C,G,L 10,30 €

Saisongemüse allerlei mit Spiegelei und Salzerdäpfeln ^C,G,H,L 10,60 €

Gratinierter Brokkoli mit Mandeln dazu Petersilerdäpfeln ^G,H,L 13,60 €

Grünkern-Gemüselaibchen mit Kräuterrahmdip und

Salat ^C,H,L,M 14,00 €

Gebackene Champignon mit Sauce Tartare ^A,C,G 13,60 €

Von der Pute

Pute gebacken mit Braterdäpeln ^A,C,G 14,20 €

Puten Cordon bleu mit gemischtem Salat ^{A,C,F,G,H,L,M,O} 16,70 €

Pute natur mit Butterreis ^{A,C,F,G,H,L,M,O} 15,10 €

Putenstreifen vom Grill auf Blattsalat 12,80 €

Vom Rind

Zwiebelrostbraten mit Braterdäpeln ^{A,C,F,G,H,L,M,O} 19,10 €

Vanillerostbraten mit Braterdäpfeln ^{A,C,F,G,H,L,M,O} 19,10 €

Tafelspitz mit Rösti und Cremespinat ^{A,C,F,G,H,L,M,O} 16,40 €

Vom Fisch

Zander gebacken mit gemischtem Salat ^{A,C,D,F,G,H,L,M}19,10 €

Zander natur mit Petersilerdäpfeln und Kräuterbutter^A,D,G,L19,10 €

Zander serbisch mit Petersilerdäpfeln ^A,D,G,L 19,10 €

Seehechtfilet gebacken mit gemischtem Salat ^{A,C,D,F,G,H,L,M} 15,90 €

Seehechtfilet natur mit Petersilerdäpfeln

und Kräuterbutter ^{A,C,D,G,H,L,M,O} 15,90 €

Wokgemüse mit Shrimps^B 17,30 €

Innereien

Leber gebacken mit gemischtem Salat ^{A,C,F,G,H,L,M,O}13,40 €

Leber geröstet mit Salzerdäpfeln ^{A,C,F,G,L,M,O} 12,60 €

Pizza jeden Samstag ganztägig

Pizza Margherita Paradeissauce, Mozzarella 9,60 €

Pizza Salami Paradeissauce, Salami, Mozzarella 10,90 €

Pizza Tonno Paradeissauce, roter Zwiebel, Thunfisch, Mozzarella 11,10 €

Pizza Rusticana Paradeissauce, Schinken, Speck, Champignon,

Mais, Pfefferoni, Mozzarella 12,20 €

Pizza Melanie Paradeissauce, Schinken, ungarische Salami,

Büffelmozzarella 13,80 €

Verpackung

Verpackung groß € 0,90

Verpackung klein € 0,60

Verpackung groß und klein € 1,50

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Salate

Gemischter Salat ^{A,C,F,G,H,L,M}3,90 €

Erdäpfelsalat ^{A,C,F,G,H,L,M} 3,90 €

Erdäpfelmayonnaisesalat^{A,C,F,G,H,L,M,O} 4,40 €

Gurkensalat 4,20 €

Krautsalat 3,90 €

Blattsalat 3,90 €

Beilagen

Pommes Frittes 3,90 €

Petersilerdäpfeln^G,L 3,90 €

Braterdäpfeln 3,90 €

Butterreis^G,L 3,90 €

Semmelknödel, Serviettenknödel^A,C,G,L 4,40 €

Sauerkraut^A,L 4,40 €

Rotkraut^A,L,O4,80 €

Mischgemüse^GH,L4,50 €

Semmel^A 1,00 €

Ketchup^O, Mayo, Senf^M, Kren^O0,80 €

Süße Speisen

2 Stück Marmelade Palatschinken^A,C,G4,90 €

2 Stück Schokopalatschinken mit Schlagobers ^A,C,G,H 4,90 €

1 Stück Gundlpalatschinke mit

Nussfülle und Rum-Rosinen^A,C,G,H 5,60 €

1 Stück Powidlpalatschinke mit Mohn

und Sauerrahm^A,C,G,H 6,30 €

Mohr im Hemd mit Schlagobers^A,C,F,G,H 5,40 €

Hausgemachter Topfenstrudel^A,C,G,O 5,40 €

Hausgemachter Apfelstrudel ^A,C,G,O 5,40 €

Hausgemachter Topfenstrudel mit Vanillesauce ^A,C,G,O 6,20 €

Steak und Pfannen

Beefsteak

mit Pommes, Grillgemüse, Spiegelei und Kräuterbutter^{A,C,G,H,L,M,O}

€ 26,90

Pfeffersteak „Madagaskar“

mit Grillgemüse und Kroketten^{A,C,F,G,H,L,M,O}

€ 26,90

Filetsteak

mit Trüffelgnocchi

€ 29,50

Feuerbohnentopf

Schweinslungenbraten, scharfes Würstel, Speckscheibe, rote Bohnen, Kukuruz dazu Knoblauchbrot^{A,C,F,G,H,L,M,O}

€ 18,50

Elisabethpfanne

Schweinslungenbraten mit Butternockerln in Gorgonzolasauce^{A,C,FG,H,L,M,O}

€ 18,30

Gutsherrnpfanne

Gratinierter Schweinslungenbraten mit Butternockerln in Champignonrahmsauce^{A,C,F,G,H,L,M,O}

€ 18,30

Danipfanne

Putenfilet in Kräutersauce mit gebratenen Gemüsereis^{A,C,F,G,H,L,M,O}

€ 16,70

Wildererpfanne

Reh, Hirsch, Wildschwein, Speck gemischt mit Pilzen dazu Kroketten, Birne und Preiselbeeren^{A,C,F,G,H,L,M,O}

€ 20,90

Grillteller

Putenfilet, Schweinslungenbraten, Cevapcici, Speck, Würstel dazu Cole Slow und Pommes^{A,C,F,G,H,L,M,O}

€ 18,90

Ganzjährige Spezialitäten

Spareribs

Bier-Honig-Marinade dazu 2 Dipsaucen, Braterdäpfeln, Zwiebelringe und Salatgarnitur

€ 20,20

Texas Spareribs

Bier – Honig – Chili Marinade dazu 2 Dipsaucen, Wedges, Maiskolben, Zwiebelringe und Salatgarnitur

€ 20,20

Cheeseburger

Rinderfaschiertes, Cheddar, Dipsauce, Paradeiser dazu Wedges

€ 11,60

Veggie Burger

Gemüselaibchen, Cheddar, Paradeiser dazu Wedges

€ 11,80

Pulled Pork Burger

Pulled Pork, Cheddar, Speck, Dipsauce, Cole Slow dazu Wedges

€ 13,70

Amtshaustoast

Putenfilet, Grillgemüse, Balsamicocreme, Granaflocken auf Toastbrot dazu Wedges^A,G

€ 15,20