Amtshaus Eggendorf
Speisenkarte

 

Suppen

TagessuppeA,C,F,G,H,L,M        €3,50
NudelsuppeA,C,F,G,H,L,M
€3,80
FrittatensuppeA,C,F,G,H,L,M
€3,80
LeberknödelsuppeA,C,F,G,H,L,M
€4,20
Knoblauchcremesuppe mit CroutonsA,C,F,G,H,L,M
€4,30











Kleine Speisen


















Kleines Gulasch mit einer SemmelA,C,F,G,H,L,M,O€9,20







Großes Gulasch mit SemmelknödelA,C,F,G,H,L,M,€13,20







Berner Würstel garniert und PommesA,G,L,M,O€10,10

















Vom Schwein


















Wiener SchnitzelA,C,G  mit Petersilerdäpfeln€13,50







Cordon BleuA,C,G mit Petersilerdäpfeln€15,30







Pariser SchnitzelA,C,G mit PetersilerdäpfelnG,L€15,20







NaturschnitzelA,C,F,G,H,L,M  mit ButterreisG,L€13,50







ChampignonschnitzelA,C,F,G,H,L,M mit ButterreisG,L€16,90







SchweinsbratenA,C,F,G,H,L,M  mit SauerkrautA und SemmelknödelA,C,G,L€16,90







AmtshausschnitzelA,C,G,L,O (gefüllt mit Speck, Pfefferoni und Käse) in Bierteig gebacken und PetersilerdäpfelnG,L€17,60

















Verpackung


















Verpackung gro߀0,90







Verpackung klein€0,60







Verpackung groß und klein€1,50

















Ganzjährige Spezialitäten

 ab 05.07.2024

 

Spareribs

 mit Bier-Honig-Marinade dazu 2 Dipsaucen, Braterdäpfeln, Zwiebelringe und Salatgarnitur A, C, F, G, H, L, M, O

€ 19,40

Texas-Spareribs 

(scharf) mit Bier-Honig- Chili-Marinade dazu 2 Dipsaucen, Wedges, Maiskoben, Zwiebelringen und Salatgarnitur A,C,F,G,H,H,L,M,O         

€ 19,40


Knoblauchkotelett 

mit BraterdäpfelnA,C,F,G,H,L,M,O

€14,90.-


Wokpfanne

mit Gemüse, Erdäpfeln, wahlweise mit Hühnerstreifen Shrimps oder Meeresfrüchte A,D,F,H,L,M

€ 17,30.-


Cheesburger

Faschiertes, Wedges, Cheddar-Käse, Sauce, Mayo,

Paradeiser dazu Blattsalat A,C,F,G,H,L,M,O

€ 11,10.-


Veggie-Burger

Gemüselaibchen dazu Wedges, Chedda-Käse,

Paradeiser, Sauce, Mayo,

Gurken, BlattsalatA,C,F,G,H,L,M,O

€11,40.-











Steak und Pfannen

Beefsteak
mit Pommes, ZuckererbsenH, SpiegeleiC und KräuterbutterG,L
 € 24,90

Pfeffersteak "Madagaskar" 
mit Buttergemüse und KrokettenA,C,G
 € 24,90

 Feuertopf 

Schweinslungenbraten, scharfes Würstel, Speckscheibe und rote Bohnen, dazu Kukeruz und Knoblauchbrot A,C,F,G,H,L,M



€ 16,80

Elisabethpfanne
Schweinslungenbraten
Butter- und SpinatnockerlnA,C,G,H gemischt mit Kräuter
 und Gorgonzolasauce
A,G,L

 € 16,90

Gutsherrenpfanne
Schweinslungenbraten
mit ButternockerlnA,C,G,H
in ChampignonrahmsauceA,G,L
mit KäseG überbacken


 € 16,90

Danipfanne
Putenfilet
mit gebratenem GemüsereisG,H,L
und KräutersauceA,G,L


 € 15,50
































































































































































































Salate


















Gemischter SalatA,C,F,G,H,L,M€3,30







ErdäpfelsalatA,C,F,G,H,L,M€3,30







ErdäpfelmayonnaisesalatA,C,F,G,H,L,M€3,60







Gurkensalat€3,60







Krautsalat€3,30







Blattsalat€3,30

















Beilagen


















Pommes Frittes€3,80







PetersilerdäpfelnG,L€3,30







Braterdäpfeln€3,80







ButterreisG,L€3,30







Semmelknödel, ServiettenknödelA,C,G,L€3,50







SauerkrautA,L€3,50







RotkrautA,L,O€3,90







Portion MischgemüseG,H,L€3,40







SemmelA€1,00








€0,80







Portion KetchupO, Mayonnaise SenfM oder KrenO€0,80

















Süße Speisen


















2 Stück Marmelade-PalatschinkenA,C,G€4,40







2 Stück Schoko, oder Nutella-Palatschinken mit Schlagobers und NüssenA,C,G,H€6,20







2 Stück Eis-Palatschinken mit Schokosauce und SchlagobersA,C,G,H€7,60







Mohr im Hemd mit SchlagobersA,C,F,G,H€4,90







Warmer TopfenstrudelA,C,G,O€4,90







Warmer TopfenstrudelA,C,G,O mit VanillesauceG€5,70







Warmer ApfelstrudelA,C,G,H€4,90



























Innereien








Leber geröstet mit SalzerdäpfelnA,C,F,G,H,L,M,O€11,60







Leber gebackenA,C,G mit gemischtem SalatA,C,F,G,H,L,M€12,40







BeuschelA,C,D,F,G,H,L,M mit SemmelknödelA,C,G,L€12,30







Vegetarisches








Geröstete KnödelA,C,G,L mit EiC  und grünem Salat€9,30







EiernockerlnA,C,G,H,L mit grünem Salat€9,90







Gemüse allerleiG,H,L mit SpiegeleiC  und Salzerdäpfeln€9,80







SpinatspätzleA,C,G,H mit KäsesauceG,L€11,90







ErdäpfelpufferA,C,G mit Blattspinat und SchafkäseG,L€14,80

















Von der Pute








Pute gebackenA,C,G mit BraterdäpfelnA,C,F,G,H,L,M€13,50







Puten Cordon BleuA,C,G  mit gemischtem SalattA,C,F,G,H,L,M€15,80







Pute naturA,C,F,G,H,L,M,O mit ButterreisG,L€14,60







Putenstreifen vom Grill auf Blattsalat€10,60







Vom Rind








ZwiebelrostbratenA,C,F,G,H,L,M,O  mit Braterdäpfeln€17,60







VanillerostbratenA,C,F,G,H,L,M,O mit Braterdäpfeln€17,60







RindfleischA,C,F,G,H,L,M mit SemmelkrenA,L,O und Salzerdäpfel€15,10







RindsrouladeA,C,F,G,H,L,M,O mit TeigwarenA,C€15,40







Vom Fisch








Forelle MüllerinA,D,G,L mit PetersilerdäpfelnG,L€16,10







Zander gebackenA,C,D,G oder naturA mit gemischtem SalatA,C,F,G,H,L,M€17,60







Zander serbischA,D mit PetersilerdäpfelnG,L€17,60







Scholle naturA,D oder gebackenA,C,D,G mit ButterreisA,G,L€15,90







Kabeljau naturA,Doder gebackenA,C,D,G mit ButterreisA,G,L€16,30